S’il est bien meilleur pour la santé de préparer soi-même ses gâteaux, attention à ne pas ajouter aux gâteaux faits maison des ingrédients mauvais pour la santé. Explications. Si le sucre n’est pas ...

J'exploite un hôtel bureau, nous voudrions améliorer la qualité de notre petit-déjeuner en ajoutant au buffet un gâteau fait maison. A ce jour nous ne servons que des produits industriels emballés ou ...

Je n'ai pas vraiment l'habitude de faire des gâteaux et cet aprés-midi, je me suis lancée pour faire plaisir à mes deux enfants. J'ai fait un gâteau au chocolat avec morceaux de poires et l'autre est ...

En plein hiver, ce gâteau madeleine aux pommes réchauffe la table du goûter avec sa mie beurrée et parfumée. Mais un détail ...

Remplacer le beurre et le sucre par de la compote Du beurre, du sucre, de la crème, de la farine… Certains ingrédients ...

Le gâteau au pandan est de ces desserts dont la forme peut surprendre au premier abord : de par sa couleur verte et son aspect caoutchouteux présentant de nombreuses alvéoles. Ce mets à l’aspect mou ...

Au cœur du mois de janvier, lorsque le froid dessine des arabesques sur les vitres et que les après-midis s'étirent doucement ...

Pour fêter les anniversaires, certaines écoles imposent aux parents d’amener des gâteaux industriels, tandis que d’autres permettent les gâteaux maison. Pourquoi une telle différence ? Que dit la loi ...

Le gâteau au pandan est de ces desserts dont la forme peut surprendre au premier abord : de par sa couleur verte et son aspect caoutchouteux présentant de nombreuses alvéoles. Ce mets à l’aspect mou ...

Imaginez un atelier où l'on mitonnerait de superbes tartelettes à la figue, des muffins aux baies bien dorés, des cupcakes de toutes les couleurs, des cookies croustillants, des tartes et des crumbles ...