Sono innumerevoli le ricette a base di funghi tipiche della nostra tradizione culinaria. I funghi infatti sono un alimento che offre al nostro organismo molte sostanze benefiche, un vero toccasana per ...

Un piccolo aspetto positivo tra la miriade di negativi dell'estate autunnale appena passata è stata la maggior produzione di funghi pioppini ai margini dei residui alberi delle nostre campagne. Li ...

Entri nella serra e non trovi piante o fiori ma grossi tronchi di pioppo, su cui vengono coltivati i funghi pioppini. Una novità per la Lunigiana. Nel 2016 Simone e Serena, grazie al Pacchetto giovani ...

Zucca e funghi, ovvero come approfittare al meglio di questa stagione. Preparate l'occorrente per 4 persone: 300 g di zucca gialla, 200 g di funghi pioppini, 2 patate a pasta bianca, di media ...

Per questa zuppa di funghi e cipolle avrete bisogno di mettere in ammollo i funghi porcini mentre potete utilizzare i pioppini freschi. I pioppini sono tra i funghi più apprezzati in cucina, ...

Sotto le volte affrescate della Scuola dei Carracci, da un paio di settimane brilla una nuova e magistrale visione del ristorante storico del Grand Hotel Majestic, che ha visto un importante restyling ...

7 funghi che dovresti mangiare più spesso per vivere a lungo secondo un recente studio che ha testato 11 varietà e individuato le più ricche di antiossidanti Ormai sappiamo che il cibo non è solo ...