Découvrez la recette d'un gâteau d'anniversaire unique à base de crème de marron et de chocolat, sans gluten et sans lactose, créée par Amélie Godinez de la pâtisserie Nine à Nîmes. Un gâteau ...

Ce gâteau monumental à étages de la famille des « layer cake » se compose de différentes couches de gâteau superposées et unies entre elles avec de la crème ou de la ganache. Le tout est généreusement ...

Envie de bluffer un fan de foot avec un gâteau ballon ? Rien de plus facile, avec un peu de méthode et de temps, on peut faire des merveilles. On vous livre tous les secrets de ce gâteau, proche d’une ...

Qui a dit que toutes les recettes de gâteau au chocolat sont liées à la prise de poids ? Aujourd'hui, on vous dit qu'il existe une façon insoupçonnée de réaliser cet incontournable de la pâtisserie.

Vous êtes-vous déjà demandé comment nos grands-mères parvenaient à préparer des gâteaux si aérés et fondants, bien avant l’invention de la levure chimique? Si vous pensez qu’il est impossible de ...

Votre fête d'anniversaire approche et vous vous demandez sûrement quel repas préparer pour invités ? Que ce soit pour un goûter d'enfants, des retrouvailles en famille en grand comité ou encore une ...